Chateau de Boursaults prestige cuvee skabt af 50% Pinot Noir og 50% Chardonnay. Denne udgave er primært skabt omkring 2019 årgangen og tilsat ældre reserve vin.
Førstegæring er foretaget på ståltanke og andengæring på flasken med 6 år på bærmen.
Dosage 9 g/l.